1-2 pots de Cucina d'Oro poivrons rôti
2 tasses d'artichauts en quartiers
1/3 tasse d'olives vertes tranchées ou dénoyautées
2 échalotes hachées
1 gousse d'ail, émincée
½ cuillère à soupe de jus de citron
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre (au goût)
1/4 tasse de persil frais, haché
1/4 tasse de basilic frais, haché
1. Ajouter tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger.
2. Servez lorsque vous avez terminé ou, pour obtenir un goût optimal, laissez la salade mariner au réfrigérateur pendant quelques heures.
