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Crème glacée aux fraises balsamiques

2 Portions

Temps de cuisson: 1 hr

4 boules de glace à la vanille

½ tasse de fraises, coupées en deux

1 cuillère à soupe de sucre

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

1/3 tasse de pistaches (facultatif)

Menthe fraîche

  1. Mélangez les fraises, le balsamique et le sucre dans un bol. Remuez légèrement. Couvrir le bol et réserver à température ambiante pendant une heure.
  2. Au moment de servir, verser les fraises sur la glace à la vanille et garnir de pistaches et de feuilles de menthe.